Pizza
Hoy vengo con una base de pizza de base vegetal, hecha con berenjena. El proceso es muy fácil. Necesitas: 1 berenjena 1 huevo Tritura la berenjena y colócala en un trapo limpio de cocina y exprímele todo el agua, (sale mucha!!) una vez lo hayas hecho, mézclalo con un huevo y las especias que te […]
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Hola! venimos con algo rápido, bueno y rico! una mermelada de chía y frutas, en mi caso con frutos rojos, mango y arándanos. Puedes usar las frutas que quieras, imaginación al poder! En el vídeo está explicado el paso a paso. Si eres muy goloso añádele unas gotas de Stevia y aumentarás el dulzor. A […]
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Hoy te traigo una opción rápida para hacerte una «tostada» sin gluten, solo necesitas, trigo sarraceno y opcionalmente algunas semillas. También puedes echarle imaginación y hacerlo de lo que más te guste. Hasta la siguiente…!
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Hola! hoy te traigo una solución para prepararte un plato de comida de forma rápida y saludable. Solo necesitas, un par de tomates, calabacín, cebolla y garbanzos. Si haces click aquí te podrás descargar la receta, espero que te guste. Lidia
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Hola! estos días, he intentado subir esta receta pero no he tenido mucho tiempo. Parece que ahora sí. Os traigo una receta de pizza sin gluten ya que la base es de calabacín y trigo sarraceno. Si picas en este enlace podrás descargarte la receta: Pizza sin gluten con base de calabacín – Lidia Bodoque […]
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Aquí de nuevo con una receta super buena y fácil! Seguramente has visto hamburguesas de soja en el supermercado, no te engañes, por mucho que sean bio, naturales, eco,.. y todos los adjetivos que le quieran añadir siguen siendo alimentos procesados. Yo te dejo aquí una receta facilísima que puedes hacer en casa sin complicación. […]
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Ya que muchos me pidieron la receta tras ver este pan en mis historias de instagram, aquí os la dejo, para hacer un pan sin gluten casero! Ingredientes: 100 gramos trigo sarraceno 50 gramos harina teff 20 gramos harina maíz 1 cubito se levadura fresca Aceite oliva 2 cucharadas 3 cucharadas psyllium (si no tienes puedes usar […]
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Aquí una de las recetas más simples y ricas!! ¿Quién no se ha comido alguna vez un triángulo de pan de molde con su correspondiente «nocilla»?, bueno si, seguro que hay quien no lo hecho,… Pues nunca es tarde!! con esta receta vas a merendar rico y nutritivo. Lo que yo uso: 1 paquete de […]
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