Desayunos | Lidia Bodoque | Viviendo en chandal

Mermelada sin azúcar

Hola! venimos con algo rápido, bueno y rico! una mermelada de chía y frutas, en mi caso con frutos rojos, mango y arándanos. Puedes usar las frutas que quieras, imaginación al poder! En el vídeo está explicado el paso a paso. Si eres muy goloso añádele unas gotas de Stevia y aumentarás el dulzor. A […]

Crema de Avellanas y Chocolate

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Aquí una de las recetas más simples y ricas!! ¿Quién no se ha comido alguna vez un triángulo de pan de molde con su correspondiente “nocilla”?, bueno si, seguro que hay quien no lo hecho,… Pues nunca es tarde!! con esta receta vas a merendar rico y nutritivo. Lo que yo uso: 1 paquete de […]

Plum Cake Vegano de plátano y coco

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Hola, os dejo esta receta para hacer un bizcocho buenísimo, para esta receta no he usado ningún alimento de origen animal ni harinas que contengan gluten, así que es apto para casi todo el mundo!! Tampoco he usado edulcorantes ni productos procesados. Salen unas 7/8 raciones, para que os hagáis una idea mi molde es […]

Para desayunar… Tortitas

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Muchos me han preguntado por la receta de las tortitas. La verdad es que no tiene mucho secreto, parecen más complicadas de lo que son. Yo también había intentado hacerlas varías veces, pero había fracasado, o se pegaban o se quemaban o no sabían a nada,… vamos un desastre!! Para empezar, el secreto del éxito […]

Bizcocho de remolacha

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Hola desde la cocina!! Hoy comparto con vosotros esta receta, que se puede considerar vegana y sin gluten, ya que no he usado ningún ingrediente de origen animal, ni harinas que contengan gluten. Llevo un tiempo indagando en este campo y hace unos meses me decidí por completar mis conocimientos en nutrición vegetariana y vegana, ya que […]

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